Un relevamiento privado registró un incremento semanal del 0,3% en alimentos y bebidas. Aceites, productos dulces y condimentos encabezaron las subas, mientras que los lácteos lideraron el acumulado de las últimas cuatro semanas.

Los precios de los alimentos y bebidas retomaron las subas durante la tercera semana de julio, después de no haber registrado variaciones en los siete días anteriores. El incremento semanal fue del 0,3%, según el último relevamiento de la consultora LCG.

El dato volvió a mostrar movimiento en uno de los rubros más sensibles para el bolsillo, aunque se mantuvo lejos del salto del 2,4% observado durante la primera semana del mes. Aquella variación había interrumpido seis semanas consecutivas de relativa estabilidad.

 Al considerar las últimas cuatro semanas, los alimentos acumularon un avance promedio del 1,9%, lo que representó una aceleración de 0,6 puntos porcentuales frente al relevamiento anterior.

La medición de LCG comprende unos 8.000 productos comercializados en cinco grandes cadenas de supermercados y permite anticipar el comportamiento de los alimentos dentro del Índice de Precios al Consumidor (IPC).

Aceites y productos dulces encabezaron los aumentos

Los aceites presentaron la mayor variación de la semana, con un aumento del 1,9%. El segundo lugar fue ocupado por el segmento compuesto por azúcar, miel, dulces y cacao, cuyos precios avanzaron un 1,7%.

También se destacó el incremento de los condimentos y otros productos alimenticios, que alcanzó el 1,5% semanal. Estas tres categorías explicaron buena parte de la variación registrada por el índice.

Las bebidas e infusiones para consumir en el hogar aumentaron un 0,9%, mientras que las carnes subieron un 0,8% y los productos lácteos y huevos avanzaron un 0,4%.

En cambio, cuatro categorías mostraron reducciones de precios: los productos de panificación, cereales y pastas bajaron un 0,2% y las frutas retrocedieron un 0,3%. Las caídas más pronunciadas se registraron en las comidas listas para llevar, con una merma del 0,9%, y en las verduras, que disminuyeron un 1,4% durante la semana.

Los lácteos lideraron las subas del último mes

El panorama cambia al analizar el comportamiento acumulado de las últimas cuatro semanas. En ese período, los productos lácteos y los huevos encabezaron los aumentos, con una variación promedio del 4%.

Detrás se ubicaron las carnes, que acumularon un incremento del 2,8%, y los productos de panificación, cereales y pastas, con una suba del 2,6%.

Las bajas registradas en otras categorías, principalmente frutas y condimentos, permitieron moderar el promedio general de los alimentos, que se ubicó en el 1,9% mensual.

El comportamiento de este rubro será uno de los factores centrales para determinar la inflación de julio. En junio, el IPC general había sido del 1,9%, el nivel más bajo de los últimos 11 meses y el primer registro inferior al 2% desde agosto de 2025.


Fuente: ambito.com

El intendente de Juan José Castelli invitó a participar de la Bienal de El Impenetrable, que se desarrollará del 28 de julio al 1 de agosto. Destacó el valor cultural del encuentro, adelantó el cronograma de actividades y remarcó el impacto que las obras dejan en la comunidad.

Mientras se desarrolla la Bienal Internacional de Escultura en Resistencia, el intendente de Juan José Castelli, Pío Sander, invitó a la comunidad a participar de una nueva edición de la Bienal de El Impenetrable, que comenzará el martes 28 de julio y se extenderá hasta el 1 de agosto.

En diálogo con CIUDAD TV, el jefe comunal comentó que durante su visita a la capital chaqueña mantuvo contacto con los escultores que participarán del encuentro en Castelli. “Estamos visitando un poco la Bienal y tomando contacto con cada uno de estas personalidades que hoy están trabajando aquí en esta Bienal, que a partir del día domingo se van a estar partiendo hacia El Impenetrable, hacia Juan José Castelli”, expresó.

Sander confirmó que el lunes previo al inicio del certamen se realizará la recepción de las delegaciones y que el acto de apertura será el martes 28, a las 8 de la mañana. “El lunes hacemos una recepción y el martes 28 arranca la Bienal de El Impenetrable hasta el 1 de agosto. Así que están todos invitados a acompañarnos, a visitar El Impenetrable. Nos queda una semana más de vacaciones. Tenemos todo listo para arrancar”, señaló.

El intendente destacó la importancia que tienen este tipo de encuentros para la provincia y la región. “Cada uno de estos eventos culturales son muy importantes para los chaqueños. El de El Impenetrable para toda la región porque es una forma de demostrar nuestra identidad, demostrar lo que realmente somos capaces de hacer en regiones tan difíciles”, sostuvo.

También consideró que el escenario natural de El Impenetrable representa un atractivo para los artistas. “Eso también genera una gran expectativa para los escultores de poder ir a trabajar en ese lugar. Creo que vamos a tener una semana hermosa”, afirmó.

Respecto de las actividades previstas para la llegada de los participantes, explicó que la recepción se realizará en el campo Don Juan, donde se buscará acercar a los visitantes a la cultura local. “Comúnmente el primer día hacemos una recepción y la hacemos en el monte. El día lunes vamos a estar en el campo Don Juan, con gastronomía nuestra, con algunas costumbres nuestras. Van a poder disfrutar y caminar por el monte, conocer, palparlo y les va a servir para relajarse un poco porque vienen de una semana muy intensa”, indicó.

En cuanto al inicio del concurso, precisó que las esculturas comenzarán a ejecutarse en la Plaza San Martín de Castelli. “El martes a las 8 de la mañana vamos a arrancar con el acto formal y quedarán trabajando las obras. Lo hacemos en la Plaza San Martín, una plaza nueva, remodelada, que quedó bien amplia”, explicó.

Además, comentó que el espacio ya se encuentra preparado para recibir a los artistas. “Ya están todas las piedras puestas en el centro de la plaza, alrededor del Obelisco, esperando a cada uno de estos escultores”, dijo.

Por último, Sander valoró el patrimonio artístico que deja cada edición de la Bienal en la ciudad y recordó que varios de los escultores ya participaron en años anteriores. “Conocimos algunos escultores que en alguna oportunidad nos han visitado. Inclusive tenemos obras de ellos en la ciudad. Enriquece culturalmente cada una de las obras que nos dejan en la ciudad y nosotros la disfrutamos muchísimo. Por eso invitamos siempre a que nos visiten y que disfruten también de nuestra Bienal de El Impenetrable”, concluyó.


Fuente: chacodiapordia.com

A pocas horas del cierre de la competencia, los escultores continúan con los trabajos para dar los últimos detalles a sus obras, que serán presentadas oficialmente este sábado ante el jurado y el público .

Con martillos, cinceles, amoladoras y una precisión admirable, los artistas aprovechan cada minuto para perfeccionar sus creaciones, y transformar así bloques de piedra en verdaderas expresiones de arte que reflejan creatividad, técnica y sensibilidad.

Miles de visitantes recorren el Parque Intercultural 2 de Febrero para observar de cerca el proceso creativo, una de las características que distingue a la Bienal chaqueña y que permite disfrutar del arte en vivo, en contacto directo con quienes lo hacen posible.

La expectativa crece de cara a la jornada de este sábado, cuando finalmente se revelarán las esculturas terminadas y el jurado dará a conocer a los ganadores de esta edición.

La invitación sigue abierta para que chaqueños y turistas vivan las últimas horas de trabajo de los artistas y sean parte de uno de los acontecimientos culturales más importantes del país, donde el talento, la pasión y el arte vuelven a convertir a Resistencia en la Capital Internacional de las Esculturas.


Fuente: datachaco.com